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Frutta a guscio ed essiccata MySnack

Europack System lancia un nuovo brand

Dopo alcuni mesi di test che hanno dato risultati molto incoraggianti, l’azienda Europack System di Vignola (MO) si appresta a commercializzare con un proprio marchio un’intera linea di frutta secca. A ufficializzare l’iniziativa è stato lo stesso patron dell’azienda, Pier Luigi Montorsi, imprenditore attivo nel settore delle carni, della frutta secca e del pet food. “Con Europack System – spiega Montorsi – in marzo partiremo con la commercializzazione in tutta Italia, presso i canali dell’horeca e del cash & carry, di un’intera famiglia di frutta secca a nostro marchio. Il nome del brand sarà “Snack a go go” e, come è caratteristica di tutti i prodotti del Gruppo, anche questo marchio sarà affiancato dal logo del nostro maialino rampante. Inizialmente, saremo presenti con arachidi, mais gigante, anacardi e mandorle salate. Il comune denominatore di questo assortimento, disponibile in diverse referenze a seconda delle richieste della clientela (il range di possibilità spazia dalle confezioni da 20 grammi a quelle da 1 chilo), sarà l’alta qualità della nostra proposta. Il segreto sta nell’alta tecnologia adottata durante tutti i processi di lavorazione; basti pensare che la tostatura dei prodotti avviene direttamente in linea e, quando si usa l’olio, la frutta non ne viene immersa, ma l’olio viene “spraytizzato”, utilizzando il minimo quantitativo necessario. In questo modo siamo in grado di offrire alla nostra clientela un prodotto salutare e intatto dal punto di vista organolettico, che si può distinguere anche per il suo colore più naturale rispetto a prodotti lavorati alla maniera tradizionale. Accanto ai nostri nuovi prodotti a marchio – conclude Montorsi – manterremo anche la lavorazione in conto terzi, con cui Europack System ha iniziato la propria attività”. Attualmente, l’azienda vignolese movimenta ogni settimana circa 800 quintali di frutta secca. Per ulteriori informazioni: www.europacksystem.com

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