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Frutta a guscio ed essiccata MySnack

Giornata della Nocciola a Caprarola

Nocciola protagonista il 22 ottobre a Caprarola, in provincia di Viterbo. Unaproa, Unione nazionale tra le organizzazioni dei produttori ortofrutticoli, agrumari e di frutta in guscio, in collaborazione con la Aop Nocciola Italia e le Organizzazioni di produttori di nocciole del viterbese, ha organizzato alle ex scuderie di Palazzo Farnese la Giornata della Nocciola. L’iniziativa si presenta come il momento conclusivo di un percorso avviato nel 2011 da Unaproa per la realizzazione di una serie di attività di ricerca scientifica e di informazione e sensibilizzazione dei consumatori a favore della nocciola. Grazie ai finanziamenti del Piano corilicolo nazionale disposti dal Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, è stato realizzato un programma di ricerca che ha permesso di avviare, in collaborazione con il Centro interprofessionale per le attività vivaistiche Civi-Italia, un protocollo di ricerca e di selezione varietale di piante di nocciolo, per l’ottenimento di materiale di propagazione di qualità e per la costruzione di un relativo sistema di certificazione. Durante la Giornata della Nocciola di martedì prossimo, interverranno tra gli altri il presidente di Unaproa, Ambrogio De Ponti, il funzionario del Mipaaf Alberto Manzo (su “Il piano corilicolo nazionale”), il coordinatore del Civi-Italia Luigi Catalano (su “Costituzione di fonti primarie e proposta di un protocollo di qualificazione e certificazione del materiale vivaistico del nocciolo”) e Felice Adinolfi dell’Università di Bologna su “Il nuovo orientamento della Politica Agricola Comune”.

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