Cresce, complessivamente, il mercato della IV Gamma. Bene, anzi benissimo, le insalate in ciotola e...
Autore: Emanuela Stifano
Cresce la IV Gamma di frutta. Sansone (Dimar): “Comparto...
Grande interesse per la Cenerentola del settore, bene anche le zuppe. In crisi invece i burger che...
Angurie e meloni: il consumatore chiede praticità e qualità
Il melone deve essere buono, l'anguria deve essere pratica. Parola di Gianluigi Zaffaroni...
Meloni e angurie: il vuoto produttivo c’è, ma la stagione...
L'andamento climatico ha determinato uno squilibrio tra domanda e offerta, ma la stagione non è...
I primi 60 anni del Gruppo VéGé
Il Gruppo VéGé festeggia un importante anniversario e presenta i progetti per il futuro: al...
Innocent, lo smoothie che fa bene a tutti
Arrivati in Italia esattamente un anno fa, gli smoothie di Innocent registrano una tendenza in...
Table Grape Meeting, il destino dell’uva da tavola
A Macfrut, con la collaborazione di myfruit, gli stakeholder della filiera dell'uva da tavola sono...
Table Grape Meeting, la parola ai protagonisti internazionali
Durante la tavola rotonda del Table Grape Meeting si è parlato di qualità costante, di nuovi...
Sipo. «Consumatori a caccia di valore e qualità»
Il consumatore punta sulla qualità, soprattutto in nel reparto ortofrutta. E se trova il prodotto...
La Signora Melanzana: gli ortaggi visti con gli occhi di una...
L'azienda punta sull'aggregazione e sulla valorizzazione del territorio. Il prodotto di punta è la...