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Innovazioni, tecnologie e packaging

12 set 2026

IA e carrello della spesa: italiani primi al mondo nell'uso

Nel rapporto Coop emerge che superiamo statunitensi, inglesi, tedeschi nell'utilizzo dell'intelligenza artificiale per lo shopping. Test myfruit sull'ortofrutta

Retail

30 mag 2024

Gdo e new normal: l’IA come soluzione

Dall’azienda foodtech Tuidi una panoramica sulle criticità e le soluzioni per innovare il settore retail con la tecnologia