Reparto ortofrutta

25 febbraio 2026

Piccoli frutti a Genova: prezzi alle stelle

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La situazione di tutti i piccoli frutti nella Gdo genovese si presenta in generale molto difficile a partire dai mirtilli, con il Cile che sta finendo velocemente la stagione con una bassa qualità ma anche con grande difficoltà a cambiare stagione su Spagna e Marocco. Quindi i prezzi sono in aumento ma, soprattutto, i volumi a scaffale sono molto, molto limitati.

Il discorso è diverso, invece, per le more e per i lamponi, principalmente climatico, comunque la mancanza di prodotto sta causando carenza di offerta a scaffale e prezzi conseguentemente molto elevati. Il ribes è quasi assente, salvo qualcosa di italiano, mentre per le fragole il prodotto si presenta bene ma in bassi volumi e prezzi molto elevati. 

Per quanto riguarda i brand, il mercato a Genova generalmente è frammentato, con diversi piccoli brand e senza una vera e propria presenza molto forte da parte di qualcuno.

E' quanto emerge dalla rilevazione  dell'Osservatorio Piccoli frutti che oggi, 25 febbraio 2026, ha interessato 16 punti di vendita di 15 insegne appartenenti a 14 gruppi della Grande distribuzione organizzata nell'area urbana di Genova (Italia). Sono stati rilevati gli assortimenti dei punti di vendita delle seguenti insegne: Basko, Carrefour Express, Carrefour Market, Conad, Coop, Doro, Dpiù, Ekom, Esselunga, IN's, Lidl, MD, Pam, Penny.

Al momento della visita non erano in assortimento i piccoli frutti da Eurospin, Gulliver.

Assortimento

Nella categoria dei piccoli frutti, i punti di vendita visitati presentavano da 1 a 5 referenze, con una media di 1,9 referenze. Nei 14 punti di vendita visitati dove era presente un assortimento di piccoli frutti: il 100% ha in assortimento mirtilli, il 50% lamponi e il 21% more e ribes rosso. Il 7% ha in assortimento "tris".

Ampiezza di gamma

Il 50% dei punti di vendita con piccoli frutti in assortimento offriva una sola referenza, il 21% due o tre referenze, mentre il rimanete 29% aveva quattro o più referenze in vendita.

Qualità: tra i migliori Conad, Coop, Esselunga, Lidl... 

Per qualità si intende la sanità del prodotto, misurata in termini di: assenza di difetti rilevanti; prodotto sano ma in condizioni non ideali (non fresco, stanco, avvizzito, opaco, senza pruina); presenza di frutti rovinati e succo; presenza di frutti guasti e muffe.

I gruppi che hanno mostrato la migliore qualità media dei piccoli frutti sono risultati Conad, Coop, Esselunga, Lidl, MD, Rewe, Sogegross.


Prezzi: ampia forchetta tra le diverse tipologie

I prezzi al chilogrammo rilevati mostrano una notevole variabilità.

Lamponi: min. 17,45 euro, max. 31,92 euro, media 28,03 euro
Mirtilli: min. 9,94 euro, max. 31,92 euro, media 18,60 euro
More: min. 23,92 euro, max. 28,64 euro, media 26,83 euro
Ribes rosso: min. 23,92 euro, max. 27,92 euro, media 26,56 euro
Tris: 25,20 euro/kg.

Il prezzo medio generale su 38 rilevazioni è stato di 23,03 euro/kg, con un minimo di 9,94 euro e un massimo di 31,92 euro.

Brand

Nei punti vendita visitati sono presenti piccoli frutti di un totale di 16 brand. Il brand con i prezzi mediamente più elevati della categoria è risultato Fogliati.
Il brand con i prezzi mediamente più bassi per i mirtilli è risultato Camposol, seguito da Carrefour Il Mercato.

Formato 125 g su tutti

Il formato da 125 grammi rappresenta il 70% delle confezioni rilevate per i mirtilli.



Fonte: Elaborazione su dati Italian Berry

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