Vending Responsabile e alimentazione Consapevole

Il 24 e 25 febbraio scorso si è svolto a Roma il convegno “Vending Responsabile per un’alimentazione Consapevole” organizzato da CONFIDA Associazione Italiana Distribuzione Automatica e l’associazione  culturale “Giuseppe Dossetti: i Valori” La prima sessione del convegno è stata focalizzata sull’analisi delle patologie alimentari come obesità e diabete, che stanno sempre più prendendo piede negli ultimi anni tra i giovani e su come poter intervenire per cercare di ovviare al problema. Il cambiamento delle abitudini di consumo, una vita più sedentaria rispetto alle precedenti generazioni, il fumo, l’alcool ed un’alimentazione scorretta stanno mano a mano trascinando le nuove generazioni verso questo tipo di patologie. Il ruolo del Vending in questo contesto rappresenta una posizione determinante per contrastare queste malattie, ma non è l’unico punto sul quale andare a discutere. CONFIDA, organizzatrice dell’evento, è in prima fila per la distribuzione di alimenti più “salutari”. In questo ambito partecipa al progetto, presentato durante il convegno, “e vai con la Frutta”  che ha lo scopo di inserire la frutta nei distributori automatici delle scuole. Alla diffusione della frutta a scuola, si uniscono politiche di comunicazione rivolte alle scuole stesse e ai genitori per informarli e veicolare  più efficacemente il messaggio salutistico.