Crisi Canada: gli agricoltori si appellano al governo dopo un altro inverno disastroso

Produzione

26 apr 2024

Dopo cinque inverni avversi, il Ministero dell'Agricoltura e dell'Alimentazione ha dichiarato di aver annunciato a marzo un investimento storico di 70 milioni di dollari per aiutare i coltivatori sostituendo le colture danneggiate ripiantando varietà più resistenti al clima.

L'uso del propionato di etile può portare risultati contro la temibile Drosophila suzukii

Difesa

26 apr 2024

Lo scopo dello studio condotto presso il NIAB di East Malling ed il NIR dell’Università di Greenwich (UK) è stato quello di determinare se i repellenti, formulati in appositi dispenser a rilascio controllato, potessero ridurre i danni alle fragole causati da D. suzukii.

Fioritura anticipata per il Regno Unito, ma si spera in una primavera più clemente

Produzione

25 apr 2024

"Ci stiamo preparando a vedere la crescita delle ciliegie un po' prima del previsto per questa stagione - dice Jon Hillary, responsabile del prodotto ciliegie di Driscoll's - Le previsioni indicano un inizio precoce, ma dipenderà dalla presenza di una primavera più soleggiata.

La prima stagione a partire è quella turca: si attendono rese e qualità elevate

Produzione

25 apr 2024

"Abbiamo avuto il primo raccolto il 13 aprile e oggi è il terzo - dice Ilyas Coşkuner, un produttore locale - Siamo ottimisti sia sulla resa che sui prezzi di mercato". I 30 kg di ciliegie appartenenti a İlyas Coşkuner sono stati acquistati al prezzo simbolico di 500 lire al kg.

La crescita del commercio mondiale negli ultimi dieci anni presenta oltre 900.000 tonnellate e una crescita del 266%

Mercati

24 apr 2024

Dal 2013 al 2022 la produzione mondiale è passata da 2,3 a 2,75 milioni di tonnellate, mentre i flussi commerciali sono saliti da 350.000 a 940.000 tonnellate, con una crescita del 266%. Il valore della merce scambiata ha raggiunto il record di 4,3 miliardi di euro.

L'utilizzo di integratori per la cuticola del frutto come prevenzione contro il cracking

Gestione

24 apr 2024

Gli integratori contribuiscono a proteggere i frutti impedendo l'assorbimento dell'acqua rivestendo i frutti con uno strato idrofobo. Questi integratori possono essere utilizzati anche in post-raccolta per ridurre il raddoppiamento nella stagione di crescita successiva.

Sammichele di Bari: il punto di svolta per la cerasicoltura locale al 1° Convegno Nazionale sul ciliegio

Eventi

23 apr 2024

L'evento ha segnato un punto di svolta, offrendo opportunità di riflessione e confronto tra i vari attori coinvolti. Il sindaco Lorenzo Netti ha sottolineato l'importanza della ciliegia come simbolo del territorio, non solo dal punto di vista economico ma anche culturale.

Portinnesti alla prova, MSU presenta i risultati del 2022

Portinnesti

23 apr 2024

Dal 2017 il team della MSU sta confrontando le prestazioni di portinnesti nanizzanti precoci (tutti della serie Corette®), messi a punto proprio dalla stessa università con portinnesti di riferimento Gisela 5, Gisela 12, Gisela 3 (solo per il ciliegio dolce) e Maxma14.

Il nuovo software di MAF Roda propone funzionalità e adattamento per i coltivatori

Post-raccolta​

22 apr 2024

Il nuovo software per la qualità delle ciliegie per Cherryscan G7 tiene conto del contesto lavorativo specifico dei coltivatori di ciliegie, per adattarsi pienamente al loro modello produttivo, caratterizzato da stagioni brevi e elevato turnover della manodopera.

Ciliegie di Alicante IGP in difficoltà con una stagione che prevede la metà del raccolto

Tipicità

22 apr 2024

"Quest'anno le previsioni sono già scarse - dice Hilario Calabuig presidente del Consiglio Regolatore delle Ciliegie di Montagna di Alicante IGP - anche se è ancora troppo presto per una previsione concreta, stimiamo che non supereremo il 50% di un raccolto normale".

In evidenza

La crescita del commercio mondiale negli ultimi dieci anni presenta oltre 900.000 tonnellate e una crescita del 266%

Mercati

24 apr 2024

Dal 2013 al 2022 la produzione mondiale è passata da 2,3 a 2,75 milioni di tonnellate, mentre i flussi commerciali sono saliti da 350.000 a 940.000 tonnellate, con una crescita del 266%. Il valore della merce scambiata ha raggiunto il record di 4,3 miliardi di euro.

L'evoluzione della produzione di ciliegie negli ultimi 15 anni

Produzione

15 apr 2024

L’offerta mondiale è salita da 1,85 a 2,75 milioni di tonnellate dal 2008 al 2022, con un aumento pari al 50% circa. La geografia dell’offerta mondiale non si è modificata in modo sostanziale negli ultimi 15 anni, anche se si può notare una concentrazione in pochi Paesi.

La rinascita dal cancro batterico del ciliegio

Difesa

29 mar 2024

Oggi i cerasicoltori si devono confrontare con la malattia del cancro del ciliegio, causato dal batterio Pseudomonas syringae pv. syringae. Negli ultimi anni la malattia è comparsa più frequentemente, in ceraseti ad alta e altissima densità di impianto e portinnesti nanizzanti.

Il quadro della sostenibilità economica della frutticoltura

Gestione

25 mar 2024

Una recente ricerca ha analizzato i costi di produzione e la marginalità media delle principali specie nell’areale emiliano-romagnolo. Dal confronto emerge come il ciliegio si confermi una delle poche specie frutticole in grado di esprimere una piena sostenibilità economica.

Ciliegie: quale futuro?

Eventi

25 mar 2024

E’ questo il titolo dell'incontro tenutosi il 15 marzo presso la sede operativa dell’OP Giuliano – PugliaFruit di Rutigliano dove sono state dibattute le problematiche di un comparto che mostra allarmanti segni di poco interesse e da parte degli imprenditori agricoli.

Marysa®, una ciliegia col sapore di amarena

Varietà

15 mar 2024

Sul piano agronomico, Marysa® presentava attributi in certi casi superiori alle varietà Sweet®, in termini di rusticità e produttività, di rese alla raccolta elevate e di calibro dei frutti. La varietà si è diffusa, oltre che nell’areale di origine, anche nel veronese.

Ritratto di un breeder di ciliegie dolci: Gregorio Lopez-Ortega

Breeding

18 gen 2024

In questo articolo José Quero García, membro del comitato tecnico-scientifico di Cherry Times, ha intervistato Gregorio Lopez-Ortega, breeder presso l'azienda cilena Hortifrut.

Tipologie di piante per i nuovi impianti di ciliegio

Impianti Vivai

12 gen 2024

Sulla scelta del materiale d’impianto e sulle pratiche colturali necessarie a garantire il miglior sviluppo iniziale dell’albero, Cherry Times ha intervistato il Dr. Eduardo Madrid Pardo, consulente agronomo cileno specializzato in tecniche vivaistiche.

Nonostante una situazione difficile, cresce l'interesse per il ciliegio in Romagna

Produzione Rassegna Stampa

28 dic 2023

Grazie agli investimenti realizzati da Apofruit e Agrintesa, secondo l'ultimo report di CIA, la Romagna ha quasi raddoppiato le superfici a ciliegio in appena 10 anni, in controtendenza ai trend nazionali e dei cugini vignolesi.

Aziende

MAF Roda, intelligenza artificiale al servizio della qualità

Post-raccolta​

23 feb 2024

La calibratrice Cherry Way IV è una macchina complessa – ci ha raccontato Masotti – è integrata con il sistema di visione Cherryscan 7 che utilizza l’IA. La telecamera multispettrale infrarosso che analizza il frutto lo fa scattando foto a colori a 5 diverse lunghezze d’onda.

La piattaforma TOMRA LUCAi™ per InVision2 aumenta l'efficienza e la redditività dei centri di confezionamento delle ciliegie

Qualità

20 feb 2024

Benedetta Ricci Iamino, Global Category Director per le ciliegie di TOMRA Food dice: "LUCAi™ rappresenta un sostanziale balzo in avanti. La piattaforma consente di lavorare le ciliegie a una velocità superiore (+15% kg/ora per canale), migliorando il rilevamento dei difetti.

Salvi Vivai investe su un nuovo ceraseto sperimentale

Breeding Vivai

15 gen 2024

Il 2024 parte sotto i migliori auspici per Salvi Vivai. Nel 2023 è stato impiantato il nuovo ceraseto sperimentale ed è partito ufficialmente il nuovo laboratorio di micropropagazione. Il nuovo team sta lavorando a pieno regime per la produzione di piante già in ordine.

Cherry Times augura buone feste e un felice anno nuovo!

Eventi

25 dic 2023

In questo finale di anno, il team di Cherry Times desidera esprimere la propria gratitudine a tutti i lettori che ci hanno scelto come fonte di informazione preferita per comprendere e approfondire il meraviglioso mondo che ruota attorno al frutto del paradiso: la ciliegia.

Le nuove varietà di Top Plant Vivai e le sperimentazioni sui portinnesti

Vivai

22 dic 2023

Top Plant Vivai, da più di 30 anni, risponde alla richiesta di piante certificate che produce per frutticoltori italiani ed esteri. Oggi a gestire il vivaio veneto è Enrico Mazzon. Ed è proprio con lui che abbiamo voluto approfondire il metodo di lavoro di Top Plant Vivai.

Danese, un Hydrocooling System direttamente in campo

Post-raccolta​ Qualità

03 nov 2023

Il gruppo veneto che da oltre 35 anni si occupa di gestione del freddo è al lavoro per annullare il tempo che intercorre fra lo stacco della ciliegia dalla pianta e il momento in cui la temperatura viene abbattuta, con il sistema ‘Danese Hydrocooling System’ appunto.

Vivai Mazzoni: con Bibaum® la crisi climatica fa meno paura

Portinnesti Vivai

20 ott 2023

Vivai Mazzoni, parte di Mazzoni Group, da oltre 50 anni azienda attiva nella filiera agro-alimentare, è convinta che il sistema Bibaum® possa aiutare a fronteggiare uno scenario così sfidante dal punto di vista climatico.

Coltivare il successo: le idee di Vivai Spinelli, lo specialista italiano degli alberi da frutto

Breeding Impianti Vivai

22 set 2023

L'azienda Vivai Spinelli si è affermata nel settore grazie alla gestione completa del ciclo produttivo, dalla fase iniziale di propagazione fino alla distribuzione delle piante mature sul mercato. Per Cherry Times ha parlato Vito Spinelli.

Tomra Food e Icoel insieme rappresentano oltre il 60% del mercato italiano

Post-raccolta​

14 lug 2023

A novembre 2022 TOMRA Food e ICOEL S.r.l. hanno raggiunto un accordo che definisce ICOEL partner commerciale integrato di TOMRA Food per l'Europa e partner preferenziale per le tecnologie dedicate alle ciliegie in America Latina.

Danese, refrigerazione ad-hoc ed efficienza energetica

Post-raccolta​

26 mag 2023

Danese Group è attiva da oltre 30 anni nel settore dei sistemi di refrigerazione, In questa intervista Matteo Danese analizza con Cherry Times le soluzioni sviluppate per le aziende del comparto ciliegie.

Maggiore efficienza e redditività grazie alle soluzioni integrali per gli impianti di confezionamento delle ciliegie

Post-raccolta​

16 mag 2023

Con la domanda globale in aumento e le esportazioni in crescita, le sfide per il settore delle ciliegie si fanno sempre più difficili. I centri di confezionamento sono sotto pressione perché si trovano a gestire volumi maggiori, dovendo mantenere o migliorare la qualità.

Giacovelli: innovazione varietale e residuo zero

Mercati Produzione

27 apr 2023

Con un fatturato di oltre 60 milioni di euro, Giacovelli srl è una delle realtà di punta della produzione e commercializzazione di prodotti ortofrutticoli in Puglia. La passione e la specializzazione per le ciliegie ne fa uno dei protagonisti italiani.

Battistini Vivai: da 70 anni piante di ciliegio affidabili e produttive

Vivai

04 apr 2023

Battistini Vivai è un’azienda “storica” con più di 70 anni di attività e composta da un team giovane e motivato, un connubio tra una solida esperienza con forti radici nella tradizione agricola romagnola e un approccio ambizioso ed innovativo.