Ritorna a crescere la produzione di ciliegie in Germania dopo la difficile campagna del 2017 caratterizzata dalle gelate di fine aprile e che avevano portato la produzione locale al minimo storico. Secondo quanto comunica il Global Agricultural Information Network (GAIN) in un rapporto del ministero dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) dedicato alla produzione cerasicola in Germania, quest’anno il raccolto è stimato intorno alle 61mila tonnellate, 2,5 volte superiore al 2017, il 34% in più rispetto alla media storica 2008-2017.
Nonostante questo in Germania la quota di ciliegie importate continua a rimanere molto importante: nel 2017 è stato il terzo importatore più importante di ciliegie al mondo dopo la Cina e Hong Kong. Dal 2014 al 2017 le ciliegie importate hanno oscillato tra il 54 e il 74 % di tutte quelle consumate in Germania, la maggior parte delle quale provenienti da Austria e Italia, mentre per quanto riguarda le amarene i principali paesi fornitori tedeschi sono Ungheria, Polonia e Repubblica Ceca.
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