Pachino si confronta con l?esperienza Melinda
A Pachino il 23 Luglio si terrà una tavola rotonda per discutere delle potenzialità del pomodoro IGP. L?incontro è l?appuntamento clou della rassegna ?Tomato Flavour Meeting? e ha lo scopo di individuare le più appropriate strategie di marketing per il pomodoro di Pachino. Questo evento permetterà agli operatori ortofrutticoli di confrontare le esperienze già sperimentate da altre realtà similari e di valorizzare una risorsa che rischia di essere sprecata a causa della troppa diffidenza nei confronti dell?associazionismo. Interverrà il prof. Roberto della Casa che porterà l?esempio della Melinda.
