Un Carnevale al profumo di agrumi

In Italia il Carnevale ha tradizioni secolari, ma basta uscire di poco dai confini nazionali per scoprire un altro, dotato di un aroma fresco e solare: quello dei limoni. Fino al 9 marzo nella cittadina di Mentone, prima località francese sulla Costa Azzurra dopo la Liguria, si celebra un Festival singolare, tutto a base di agrumi, incentrato sull’utilizzo di una particolare varietà di limone, “Il limone di Mentone”, per l’allestimento di parchi tematici, carri allegorici, sculture e composizioni realizzate con 145 tonnellate di agrumi (deliziatevi gli occhi con il reportage di Repubblica Viaggi). Una coltivazione dalle radici mitiche, nata dal furto di un frutto dal giardino dell’Eden da parte di Adamo ed Eva, e poi seppellito in un luogo altrettanto incantato: la baia di Garavan. Alle leggende si accompagnano oggi le iniziative per la valorizzazione di prodotti dalle caratteristiche uniche: ricordiamo la notevole “collezione di agrumi” nel Palais Carnolès (ben 10 differenti varietà per 340 alberi), e le peculiarità del Limone omonimo: forma ellittica, colore giallo vivo, rami prolifici (15 frutti per ramo rispetto ai 5 di media) per un raccolto annuo superiore a 150 tonnellate.