E’una questione di etichetta. Leggere gli alimenti Convegno a Bologna dal 10 al 12 di giugno.
Dopo il convegno dello scorso anno sulla tracciabilità InformoUSL organizza quest’anno un convegno sull’etichetta, tema divenuto di stretta attualità nel settore ortofrutticolo a febbraio quando è entrato in vigore il decreto legislativo che impone l’etichettatura della frutta e verdura messa in vendita.
10-06-03 Cos’è l’etichetta
10-06-03 Comunicazione e pubblicità
11-06-03 L’etichettatura della carne bovina…
11-06-03 L’etichettatura nel settore vegetale…
11-06-03 Tavola rotonda
12-06-03 SIAN Progetti, esperienze e obiettivi
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