Presentata la diciannovesima edizione del Macfrut

In occasione della anticipazione della fiera Macfrut, che si terrà a Cesena dal 9 al 12 maggio, Aneioa ha presentato i dati import ed export nel 2001. Il saldo tra importazioni ed esportazioni resta in attivo (913,4 milioni di euro). Resi noti anche i dati sui consumi delle famiglie italiane, la ricerca commissionata da Agricesena ad IHA ha rivelato che aumenta la spesa per l’ortofrutta ma calano i consumi. Paesi ospiti di Macfrut 2002 saranno Brasile e Russia. Innovazione di prodotto, nella presentazione e nella proposta dello stesso (ad es. pronti per il consumo), sarà uno dei temi che verranno dibattuti nella convegnistica cesenate. Grande attesa per la presentazione della indagine CSO/Eurisko/Agricesena su chi è il consumatore di prodotti biologici e su come si comporta nell’acquisto.