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Ingrosso

Mercato di Milano: operatività di Foody

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Autore Redazione

In conformità alle disposizioni normative, il centro agroalimentare prosegue nella quotidiana apertura

L’attività di ieri del Mercato di Milano del mercato registra 2.478 accessi complessivi (-20% rispetto a settimana scorsa) di cui: 788 acquirenti professionali con un calo del 29% rispetto a settimana scorsa; 259 trasportatori merce, con un calo del 6% rispetto a mercoledì scorso; 128 grossisti attivi al Mercato (su 162 totali).
Non si registrano criticità nell’approvvigionamento e nella distribuzione della merce agroalimentare, nessun provvedimento limita la circolazione dei prodotti agroalimentari sul territorio italiano.

Sogemi, società di gestione del mercato, mantiene in vigore le misure straordinarie di controllo degli accessi e il presidio igienico sanitario: accesso di mezzi, persone e merci esclusivamente a soggetti con titolo identificativo; flussi in entrata regolati per evitare ogni assembramento; svolgimento esclusivo di attività essenziali per il mercato e la logistica alimentare; rafforzamento dei presidi igienico sanitari con presenza fissa di personale medico sanitario e veterinario;  igienizzazione e sanificazione giornaliera delle aree mercatali; obbligo degli operatori di osservare regole comportamentali che agevolino il funzionamento, la pulizia dei luoghi, la sicurezza igienica ed il controllo del mercato; sospensione precauzionale dell’apertura del mercato al pubblico.

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