Gelato World Tour, si riparte da Singapore

Gelato World Tour, l’evento-competizione ideato da Sigep (la manifestazione di Rimini Fiera dedicata al settore del gelato e del dolciario) e dalla scuola di gelateria Carpigiani Gelato University per diffondere nel mondo la cultura del gelato artigianale, ripartirà da Singapore il prossimo 20 marzo e si concluderà a Rimini nel settembre 2017. La nuova edizione della manifestazione è stata presentata durante l’ultima edizione del Sigep. Per quanto riguarda i sostenitori del progetto, è stata confermata come main partner IFI, azienda che produce vetrine per la gelateria artigianale, e annunciato come partner operativo Prodea Group, che si occuperà sia della gestione organizzativa di tutto il tour, sia del reperimento di nuovi sponsor di respiro internazionale. Nella prima tappa di Singapore, che si svolgerà dal 20 al 22 marzo, parteciperanno maestri gelatieri da 18 paesi del mondo, tra cui Singapore, Tailandia, Vietnam, Australia, Indonesia, Laos, Malesia, Pakistan e India, che saranno in competizione tra loro per aggiudicarsi il titolo di miglior gusto di gelato dell’Asia-Pacifico, all’interno di un Gelato Village allestito al Marina Bay Sands, dove il grande pubblico sarà invitato a degustare coni e coppette. A settembre 2015 la manifestazione continuerà a Tokyo, nel Parco Komazawa. Il comitato organizzatore definirà poi le destinazioni successive. Al momento, tra le amministrazioni di grandi città che si sono dimostrate interessate all’evento, figurano Shanghai, New York, Las Vegas, Chicago, San Paolo del Brasile, Londra e Monaco di Baviera.