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È iniziata la raccolta delle noci

E’ appena cominciata la raccolta delle noci, un frutto che promette bene e che sta dando risultati positivi. Tutto fa pensare, in prospettiva, a una sensibile crescita. Lo si deduce da due dati esemplificativi, spiegati da Giancarlo Potente, presidente de “Il Noceto” di Chiarano (Treviso), 320 ettari a noci: in Italia ne mancano 25 mila tonnellate per soddisfare il bisogno. La Germania ne importa 80 mila. Il settore – evidenziano stime molto recenti – continua il trend positivo che dura da parecchi anni: è calcolato in crescita per volume, ma soprattutto per valore. “Dunque – sottolinea Giancarlo Potente – le premesse sono positive. La raccolta si presenta buona; nel noceto prodotto bello e di qualità”. Conferma le potenzialità del mercato Sergio Tronchin, responsabile commerciale di OPO Veneto, che sottolinea l’importanza della presentazione della noce, come l’aspetto e la calibratura delle confezioni. Nel mondo si producono poco meno di 1.200 mila tonnellate di noci; in Italia siamo attorno alle 16 mila tonnellate.

Fonte: OPO Veneto

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