Unifunghi debutta anche a Berlino
20.02.12 - (
Autore: Alessandro Franceschini
)
Ampi consensi alla presentazione del nuovo network a Fruit Logistica
Ottimizzare la filiera produttiva e logistica con l’obiettivo di semplificare un comparto ancora troppo frammentato in realtà medio piccole e locali. Queste le ambizioni di UNIFUNGHI, network nato dalla collaborazione di Fungorobica, Consorzio Funghi di Treviso e Azienda Agricola Medici Claudio e, dopo il debutto all’ultimo MACFRUIT di Cesena, presentato anche al folto pubblico di Fruit Logistica 2012.
Secondo Fabrizio Senici, portavoce del network, lo scopo di UNIFUNGHI è quello di: “dare una voce unica ed univoca a questa intesa che porterà una vera e propria rivoluzione in un settore, quello dei funghi, da troppo tempo statico e privo di una vera innovazione”.
Il network si propone come interlocutore privilegiato nei confronti sia dell’ortofrutta tradizionale che della GD/DO con una mission sintetizzabile dal claim: “Dalla Produzione all’Innovazione”. Quindi offerta al mercato di funghi coltivati di alta qualità in ogni stagione dell’anno, ponendosi come partner affidabile in grado di garantire il prodotto in ogni fase, dalla lavorazione alla raccolta, dalla trasformazione allo sviluppo di nuovi concetti di consumo.
