Le Mele Val Venosta sponsorizzano la salute
25.03.09 - (
Autore: s.mon
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VI.P riconferma il sostegno all’Associazione Nazionale Dietisti
La Mela Val Venosta dal 1 al 4 aprile sarà a Riccione presso il Palazzo dei Congressi per sponsorizzare il 21º Congresso Nazionale ANDID (Associazione Nazionale Dietisti) dal titolo “Tutela della salute, sostenibilità ecologica e conservazione delle risorse: il contributo professionale dei Dietisti". Per incentivare l’adozione di comportamenti alimentari corretti volti anche ad effettuare un’azione preventiva, la Golden Delicious, la varietà che rappresenta da sola quasi 2/3 della produzione venostana, verrà distribuita gratuitamente ai partecipanti del convegno durante tutti i pranzi e i coffe break. La Golden Delicious della Val Venosta, è una mela dalla polpa succosa, rinfrescante e croccante, con la buccia di colore giallo che assume le sfumature rosso aranciate tipiche delle mele di alta montagna. L’area di coltivazione si estende infatti tra i 500 e i 1.100 m di quota dove uno speciale microclima consente di ottenere mele succose, croccanti e profumate. 300 giorni di sole all’anno, scarse precipitazioni e forti escursioni termiche garantiscono mele ad alto grado zuccherino e vitaminico, dall’aroma intenso e caratteristico.
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