La fattoria verticale tra fashion, business, design
16.04.09 - (
Autore: a.cat
)
Vertical farm a Milano: cuore verde per la grigia metropoli padana
La città del business, della moda, delle nuove tendenze ospiterà Skyland, la prima vertical farm italiana. Il progetto, nato dalla collaborazione tra ENEA, l’Assessorato alla Salute di Milano e Agrimercati, è, attualmente, in attesa di approvazione da parte del sindaco Moratti. Si tratterà di un grattacelo di vetro alto 30 piani che ospiterà 10 ettari di terreno coltivato a prodotti agricoli biologici in grado di soddisfare le esigenze di circa 25mila persone. Sarà un edificio completamente verde in quanto ispirato e concepito seguendo la logica dei cinque zero: 0 distanza tra produttore e consumatore; 0 rifiuti; 0 emissioni; 0 pesticidi; 0 energia perché autoprodotta. L’intento è di rendere Skyland un rivoluzionario centro commerciale degli ortaggi con la distribuzione dei prodotti a piano terra e vari altri servizi di intrattenimento e ristorazione. Un luogo alternativo per stili di vita e di consumi più in sintonia con le nuove sensibilità.
