I temi ortofrutticoli più trattati dai media nella settimana 9/10
08.03.10 - (
Autore: r.d
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La redazione di myfruit commenta le principali notizie riguardanti il settore ortofrutticolo
Fra le news ci sono fatti ma anche ricerca di innovazione. I fatti sono per esempio quelli del terremoto in Cile che secondo notizie recentissime ha prodotto forti danni soprattutto ai magazzini ed alle infrastrutture. come strade e porti. Questi hanno perso efficienza nella preparazione e nella movimentazione delle merci. Soprattutto uva, mele e kiwi sono stati interessati. In Italia uno dei fatti è quello di Pisa dove in 6 mesi hanno chiuso i battenti 12 negozi al dettaglio. Stremati dall'offensiva della GDO tanti commercianti si arrendono all'ultimo colpo apportato dalla crisi economica. Ed Empoli perde il suo mercato ortofrutticolo. La ricerca di innovazione invece si concentra sulle conquiste dell'economia verde. Come nel mondo degli autoveicoli così anche in quello della Grande Distribuzione si tenta di costruirsi l'immagine di operatore attento all'ambiente. La REWE ha inaugurato a Berlino il supermercato più verde mai costruito. Su 1.800 m2 si utilizza ogni accorgimento possibile in fatto di risparmio di energia e di minor inquinamento. In Svizzera si segnala una maxifusione fra operatori della distribuzione ortofrutticola all'ingrosso per migliorare le economie di scala. In Italia l'innovazione viene cercata più sul prodotto: COOP ITALIA annuncia che mai venderà alimentari contenenti gli OGM a marchio COOP (ma forse altre marche sì?), a Udine viene lanciata la mela friulana a Km 0 ed anche in Piemonte si punta sulla stessa carta. Il ministro Luca Zaia promuove l'insegnamento del mangiar sano nelle scuole perché anche il sovrappeso e l'obesità della gioventù deve essere contrastata dando preferenza possibilmente a prodotti naturali e a diete adeguate. Il mondo della produzione è ancora alla ricerca di soluzioni valide ed a questo scopo un convegno organizzato da AGRILINEA TV a Forlì con la partecipazione di 700 agricoltori "trasversali" apporta molte idee. Lo abbiamo segnalato nella nostra rassegna stampa ed è a disposizione del pubblico in video sul sito www.agrilinea.tb.
