I temi ortofrutticoli più trattati dai media nella settimana 4/10
01.02.10 - (
Autore: r.d
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La redazione di myfruit commenta le principali notizie riguardanti il settore ortofrutticolo
Sottocosto: perché invece di denunciare semplicemente le "vendite sotto costo" nessuno spiega i pro e i contra al consumatore disorientato? Le organizzazioni dei produttori contestano ma non vanno a fondo e neanche la GDO sente il bisogno di chiarire la situazione. Le settimane promozionali sono sempre esistite e servono per smaltire grossi quantitativi al culmine della stagione di un dato prodotto. Ma adesso cosa succede? Adesso si esagera oppure è un'altra conseguenza della crisi? Furti: la rivista Nuova Distribuzione ha dato risalto forse per la prima volta a un fenomeno che viene denunciato nella piccola cronaca da tanti mesi: quello dell'aumento dei furti nei negozi. Purtroppo anche questo fenomeno lo si può facilmente ricondurre alla crisi economica quando si nota che a sparire dagli scaffali sono soprattutto prodotti alimentari: formaggi, prosciutto, carne ecc. E' certamente triste notare che c'è veramente chi ha fame e non sa come rimediare altrimenti. Sarà necessario migliorare ed istituzionalizzare i banchi alimentari perché la fame è comunque e sempre un cattivo consigliere. Mercati dei contadini: Tanti sono gli annunci di apertura e nuove iniziative ma finora raramente i giornalisti hanno fatto inchieste approfondite. Lo ha fatto forse per la prima volta pochi giorni fa il Corriere Veneto (vedi ns. rassegna stampa) che ha pubblicato interviste a vari attori, più i contrari che non i favorevoli. Non si può infatti pensare che il mondo del dettaglio (dal fruttivendolo tradizionale alla GDO) osservi in modo acritico il nascere di una concorrenza che considerano selvaggia. Basta pensare all'etichettatura, ai residui chimici ed all'igiene oltre che all'esattezza delle dichiarazioni in fatto di produzione propria o stagionale per non parlare della fiscalità.
