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Cibo no Ogm firmato ed etichettato

28.01.08 - ()

Introdotta in Germania una nuova etichetta che illustra la presenza di Ogm nei cibi

La Germania introduce una nuova etichetta che segnala la presenza di ogm nei prodotti alimentari. Non solo ai prodotti geneticamente modificati, bensì anche a tutti quei derivati come latte, uova, carne, provenienti da animali alimentati con mangimi biotech. Una scelta di trasparenza per permettere al consumatore tedesco di capire cosa contengono le confezioni dei prodotti alimentari e di scegliere con maggior consapevolezza se mettere o meno cibo Ogm nel piatto. "Negli ultimi quattro anni - spiega Gert Lindemann, vice ministro dell'agricoltura tedesco - il nostro settore alimentare ha potuto scegliere se indicare o meno con un'etichetta i prodotti che contengono tracce di Ogm, ma poche società lo hanno fatto a causa di un quadro legale non del tutto chiaro. La nuova etichetta potrà essere utilizzata solo se l'intero processo di produzione sarà completamente privo di Ogm". Ancora sconosciuti, tuttavia, i termini entro i quali la nuova etichetta tedesca no Ogm entrerà in vigore. (db)


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